“ Elegant, privately-owned 15th century château hotel accepting
paying guests with a warm welcome, traditional family cooking, complete
spa vacation, and exclusive weddings and business meetings. ”
The Chateau with (on the right) the Pavillon housing new luxurious
guestrooms, two fine restaurants and a superb Wellness Center
~ One of our "Chateaux & Hotels de Charme" ~
Click here to enjoy / discover our entire portfolio
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81700 Garrevaques, Midi-Pyrénées, France Email: GarrevaquesILA@ila-chateau.com |
Paris 750 km ~ Albi 70 km ~ Revel 5kmToulouse 55 km ~ Carcassonne 50 km Castelnaudary 20km (Barge cruising on Canal du Midi) Andorra (City Centre) 220 km
Owners: Marie-Christine & Claude Combes
Number of rooms/suites: 7 / 1 + 15 rooms in the NEW Pavillon (just a few steps from the Chateau) Rates: from 100 € / from 280 € Buffet lunch: from 15 € in 'Le Grenier du Pastel' restaurant at the Pavillon Dinner: from 20 € in both restaurants of the Pavillon Half board (double room): from 110 € excluding extra drinks Pension (double room): from 130 € excluding extra drinks Restaurant: Table d'Hôtes + 2 restaurants in the NEW Pavillon 
Table d'hotes (35 €) in the Chateau. Only on requestand with a minimum of a 3-day stay. Extra services: Hammam, Spa with 10 cabines and professional team Direct access to the Spa from the hotel (ancient furniture but modern equipment) 3-days minimum packages to slim or relax Service for disabled Lift, air conditioning, Internet access Satellite TV and DVD player in each room Outdoor swimming-pool with jacuzzi, tennis court Chauffeur-Driven Customized Tours Weddings/Conventions/Family celebrations up to 350 |
Set in its own 8 acres park with secular trees, Garrevaques was
originally constructed in 1470 by the ancestors of the present owners.
Greatly damaged during the French Revolution, the chateau, as it exists
today, was entirely restored in the last part of the 18th century. It
has been modernised since and permanently inhabited.
The main salon has rare examples of a forerunner of modern wallpaper from
Dufour & Leroy depicting grey-and-white classical Psyché and Cupidon
scenes (hand-painted paper dating back from 1840, named "Grisaille de
Zuber").
The bedrooms and the public rooms all are enhanced with gilt-framed
mirrors, chandeliers and antique furniture. Most of them have
a superb parquet floor.
Garrevaques is a privately-owned chateau accepting paying guests and the home of Marie-Christine, her husband Claude Combes and their children, representing the 15th generation to live in there.
It's truly a home with a heart. If you are primarily looking for a warm welcome so this is your ideal cheerful short-stay base for enjoying traditional family cooking and visiting a region rich in history.
The choice is nearly endless between sightseeing Toulouse, Albi, Gaillac vineyards, Cordes, Hautpoul a fortified old village founded in 413 by the Visigoths, Carcassonne, the Black Mountain or the Cathar castles recalling the dramatic Crusade which crushed the religious Albigensian heresy in the 10th century.
Marie-Christine is a very enthusiastic hostess and you can rely on her to kindly provide you with much help, including customized touring itineraries such as the Airbus grounds near Toulouse and hopefully have the chance to see the world's largest airliner (A380).
~ The Billiard Room ~
~ The Chateau dates back to 1470, was restored during the
18th century and has recently been completely modernised ~
Situé dans un parc de 4 hectares aux arbres centenaires, Garrevaques
date de l'an 1470.
Brûlé à la Révolution, reconstruit mais remanié vers la fin du 18ème
siècle, embelli et sans cesse rénové le château est une demeure
historique et familiale.
En effet, les descendants du Comte Henri de Gineste : Madame Barande de Gineste et principalement sa fille Marie-Christine Combes, quatorzième et quinzième génération, vous recevront personnellement et fort courtoisement en hôtes privilégiés.
Il est évident que cinq siècles d'une vie intense et mouvementée ne peuvent se résumer en une seule soirée. Prenez donc le temps de connaître, d'apprécier et surtout de comprendre ce pays de tourmente et d'harmonie.
De Toulouse à Lautrec, de Cordes la médiévale à Albi la gothique, ne manquez pas de boire quelques blancs de Gaillac, fins et perlés. Au-delà de Mazamet, laissez-vous conter la légende cathare de l'enfant au peigne d'or dans ce vieux village de Hautpoul fondé en 413 par les Wisigoths.
Tout prés se dresse la Montagne Noire avec son Pic de Nore culminant à 1211 mètres pour vous offrir le plus majestueux des panoramas. La prestigieuse Cité de Carcassonne est en vue.
Alors il est venu le temps de vous plonger dans le douloureux passé
cathare fait de mystères et de spiritualité mais surtout de bûchers
dressés dans toute cette Occitanie.
"Tuez les tous, Dieu reconnaîtra les siens!" avait ordonné Simon de Montfort,
commandant les armées Royales, en désignant ces hérétiques indissociables
"d'Albigeois" et de "Cathares" dont la doctrine ne reposait de fait que
sur la lutte entre le Bien et le Mal. Epoque lointaine ?
Quelques jours délicieux à Garrevaques vous permettraient de parfaire vos connaissances en hérésie cathare et même d'étudier les courants dualistes Vaudois et Bogomiles.
Par contre si le Saint Esprit ou Satan ne vous habitent point, alors Marie-Christine vous organisera une visite de la chaîne de construction d'un Airbus ou, en hiver, une chasse privée aux canards(fusils fournis).
Des cours culinaires sont également dispensés dans les cuisines du château. Il est évident que l'on ne vient pas à Garrevaques pour déguster des madeleines au miel de bruyère, des oeufs à la coque à la purée de truffe ou au caviar, voire même des rattes à toutes les modes.Le style de ces cours et aussi de la Table d'Hôtes serait plutôt tendance foie gras maison, confit, cassoulet ou poule au pot.
Vous l'aurez compris, Garrevaques c'est une grande famille
traditionnelle, simple et sympathique qui vit son temps avec modernité
mais qui possède une part de cette grande histoire qui a façonné la
France et qui fascine tant le Monde.
~ The splendid lounge in the new Pavillon ~
~ One of the luxurious new rooms in the Pavillon ~
~ Al fresco beneath our beautiful centuries-old trees ~
~ The 555/840-seat double deck Airbus A380 ~
(Photo taken at the Airbus grounds, approximately 50km from Garrevaques)
A380 first take-off on 27 April 2005 at Toulouse-Blagnac
“Like handling a bicycle !”
said chief test pilot, Jacques Rosay, after
successfully completing a first flight
that lasted three hours and 54 minutes.
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