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.... CHARME, CHARMANT, CHARM, CHARMING .... ... de New York à Las Vegas ou Rio, en passant par Berlin, Paris, Rome ou Barcelone voilà bien des écrits trop souvent usurpés pour valoriser des Relais, des Châteaux, des Auberges ou des Hôtels de France, d'Espagne, d'Italie ou d'ailleurs, voire même quelques îles lointaines.
Le charme, pour nous, c'est toute une philosophie. Au fil du temps, quelques hôteliers de tous pays se sont retrouvés unis sous notre bannière. Choisis pour leurs diverses qualités humaines, leur force de caractère et leur manière très personnalisée de diriger leur propre établissement, c'est sans réserve qu'ils méritent bien l'aimable label de " Châteaux et Hôtels de Charme ". Ils respectent en effet au mieux les bases du concept que j'ai créé puis développé après de longues et chaleureuses années au service de mes hôtes en tant qu'hôtelier - restaurateur. Ils vous étonneront par la ferveur de leur accueil, par leur enthousiasme à vous faire aimer leur Maison, leur Région ou leur Pays, et ils vous feront apprécier une cuisine sincère à base de bons produits préparés avec le plus grand soin. Vous découvrirez des Palais et des Palaces, des Châteaux-Hôtels et des Manoirs, mais aussi quelques fastueuses Demeures privées, parfois Monuments Historiques, qui échappent quelque peu aux normes habituelles. Mais, partout, dès l'entrée, vous sentirez le goût du vrai bonheur et du bien-être délicieux de ces Maisons que l'on quitte toujours à regret. Voilà bien une toute autre idée du charme..... Richard C.Cabouret |
| ~ OUR PHILOSOPHY ~ |
~ HOW TO BE A GOOD HOTELIER ~ |
~ PREFERRED PARTNERS AND LINKS ~ |
~ ASSISTANCE FOR SPECIAL EVENTS ~ |
~ FEEDBACK ~ |
~ GENERALITIES ~ |
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France | ||
| Paris | Terrass Hôtel Montmartre | Montmartre panoramique, artistique et bien sympathique | |
| Paris | Victoria Palace | Raffinement Rive-Gauche et luxe de bon goût | |
| Paris | Hôtel Windsor Opéra | Près de tout, des Folies comme de l'Opéra, pour trouver de tout | |
| Paris | Brasserie Lipp | World-famous & chic Left Bank brasserie | |
| Ile de France | Château de Bourron | Près de Fontainebleau, élégante demeure privée du 16ème siècle | |
| Champagne | Château de Fère | Jouons au Roi, vous serez Reine, soyons fous ... Champagne ! | |
| Champagne | Château Les Aulnois | Luxueuses Chambres d'Hôtes et cuisine bourgeoise aux environs de Reims et Epernay | |
| Normandy | Château de Canisy Normandie | Mille ans d'Histoire, entre Mt.St.Michel et Juin 1944 | |
| Loire Valley | Château de la Barre | Hors des hordes, romantisme et douceur de vivre | |
| Auvergne | Château Royal de Saint-Saturnin | Sur les monts d'Auvergne, fière forteresse à la médiévale attitude | |
| Gorges du Tarn | Château de la Caze | Beauté sauvage au bord du Tarn ... Cinq siècles à conter | |
| Burgundy | Château de la Barge Hotel Mâcon | Agréable hostellerie de tradition en Mâconnais | |
| Alsace | Les Têtes Hôtel Colmar | Carmen et Marc, c'est le bonheur assuré à Colmar | |
| Alsace | Château de Villersexel | Entre Alsace et Bourgogne, le cur balance | |
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USA | ||
| California Wine Country | Wine Country Inn | Luxueuse et sympathique affaire de famille dans Napa Valley | |
| California | Jamul Haven | Un amour de couple dans la campagne de San Diego | |
| California | Let's Go Cook Italian | La cuisine Italienne revue et corrigée pour le plaisir | |
| Massachussetts | Emerson Inn by the Sea | Admirer les baleines les pieds dans l'eau, prés de Boston | |
| Hawaii | Chalet Kilauea | Big Island c'est unique, fascinant et magique | |
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Canada | ||
| Victoria | Sooke Harbour House | Le bonheur est là, tout au bord du Pacifique | |
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Spain | ||
| Mallorca | Hotel Es Moli | De montagne en rochers, une retraite pour esthètes | |
| Mallorca | Hotel Bon Sol | Luxe familial pour séjour balnéaire polyglotte | |
| Mallorca | Son Siurana Finca Hotel Majorque | Finca (1784) discrète, loin des foules, entre oliviers, figuiers ou amandiers, tout près d'Alcudia et des plages | |
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Italy | ||
| Rome | Villa Magnolia Relais | Dans le Trastevere, vous aimerez Rome plus encore | |
| Venice | Quattro Fontane Venise Lido | C'est du Lido qu'il faut vivre Venise | |
| Tuscany | Villa Campestri | Une autre Toscane du temps perdu | |
| Tuscany | Let's Go Cook Italian | Gourmet holiday cookery courses in the Tuscan countryside | |
| Sorrente | Grand Hotel La Favorita Sorrente | Face à Capri, Caruso y conserve son âme et Lamartine son oranger | |
| Florence | Villa Villoresi Hotel Florence | Pour digérer Florence, Cristina reste bien l'aimable remède | |
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Belgium | ||
| Bruges | Hotel de Tuilerieën | Elégante modernité face à la célébrité artistique | |
| Bruges | Hotel Prinsenhof | Luxe discret, très au calme dans le vieux Bruges | |
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Netherlands | ||
| Arnhem | Landgoed Groot Warnsborn | Au pays des tulipes et d'un certain Vincent | |
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Royaume-Uni | ||
| Tunworth (Hampshire) | The Old Rectory B&B Basingstoke | Romantique maison d'hôtes de charme en milieu rural près de Newbury et Winchester | |
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Romania | ||
| Transylvania | Kalnoky Manor | Au pied des Carpates, un monde subliminal | |
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Portugal | ||
| Algarve | Hotel Portimao Casabela | Votre balcon sur l'Atlantique ... c'est unique ! | |
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Poland | ||
| Brodnica | Brodnica Mansion | Incontournable conteur (en Français), Jerzy (Georges) c'est la Pologne | |
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Greece | ||
| Paros | Astir of Paros Hotel | Luxe égéen, magie Antique du dieu Hélios | |
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Emirats Arabes Unis | ||
| Al Hamra | Rêve Persique | Appartements grand luxe, vue sublime et sable chaud | |
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Seychelles | ||
| Praslin Island | L'Archipel | Loin de tout, mais à portée de coco fesses et trouloulous | |
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Africa | ||
| Congo (Zaire) | Orchids' Safari Club | Inoubliable ... s'asseoir face à un gorille ! | |
| Kenya | Campi ya Kanzi | Luxe des espaces, raffinement et bon goût chez les Massaï | |
| A definitive choice of EXCLUSIVE GETAWAYS with exceptional game lodges, country house hotels, lakeside reserves, river lodges, wine estates and train safaris. | |||
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USA & Canada | ||
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